Bahan-bahan
- 1 bh jagung manis potong sesuai selera
- 1 bh labuh siam potong kotak
- 2 btg kacang panjang potong korek api Resep Cara Membuat Sayur
- 5 lembar daun mlinjo
- 5 buah melinjo
- 1 buah terong potong kotak atau sesuai selera
- bumbu yg dihaluskan
- 2 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1/2 bgks ketumbar butiran
- 1/2 potong jahe
- 1 sendok garam
- bahan pelengkap
- 1 sendok masako ayam
- 1 sendok gula putih
- 1 bgks santan kara
- 2 lembar daun salam
Langkah
- Cuci bersih semua bahan yg sdah dipotong sisihkan
- Goreng semua bumbu yg sdah dihaluskan hingga harum
- Masukkan semua bahan aduk aduk tambahkan air secukupnya masukkan daun salam tutup penggorengan biarkan air mendidih dan bahan sampai agak layu
- Masukkan masako, gula putih, dan santan kara aduk aduk biarkan bahan sampe empuk dan air santan matang cicip rasa angkat dan sajikan selagi hangat.
Sekian Resep Cara Membuat Sayur lodeh Fakhira jangan abaikan juga Resep Lodeh pepaya kacang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar