dewi agustina
Bahan-bahan
-         Resep Lodeh Terong kacang                                                                  
 - 2 buah terong
 - Kacang panjang secukup nya
 - secukupnya Kubis
 - 8 buah cabe rawit utuh
 - 6 buah cabe rawit haluskan
 - 5 siung bawang merah
 - 3 siung bawang putih
 - 3 buah kemiri
 - 1 ruang lengkuas
 - 2 helai daun salam
 - secukupnya Santan
 - Gula
 - Garam
 - Royco
 - secukupnya Santan
 
Langkah
- Potong sesui selera terong, kacang panjang dan kubis. Kemudian cuci bersih dan rebus (kubisnya masukan yg terakhir ya)
 - Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri, lengkuas dan daun salam, kemudian tumis hingga wangi
 - Masukan bumbu yg sudah di tumis kedalam rebusan sayuran aduk aduk, kemudian tambahkan cabe rawit utuh, gula, garam, dan royco. Terakhir masukan santan
 - Test rasa.... jika sudah pas angkat dan sajikan 👍🏻
 
Sekian Resep Lodeh Terong kacang panjang dan kubis kol berikutnya ada Resep Tongseng daging ala
Tidak ada komentar:
Posting Komentar