Riani Ittu Mhieea
Bahan-bahan
- 500 gr Daging ayam potong dadu/sesuai selera
 - 10 sdm santan kental
 - 4 buah tomat potong"" dadu
 - 2 buah kentang potong"" dadu
 - 1/2 potongan kol ukuran sedang
 - 10 buah cabe rawit merah (jika suka pedas)
 - secukupnya kecap manis
 - secukupnya kaldu ayam,garam,gula,merica
 - 1 batang serai geprek
 - Bumbu yg dihaluskan:
 - 6 siung bawang merah
 - 3 siung bawang putih
 - 3 butir kemiri sangrai
 - 1/4 sdt ketumbar
 - 4 buah cabai merah
 
Langkah
- Tumis bumbu yang dihaluskan&serai sampai harum
 - Masukan ayam aduk sampai berubah warna
 - Masukan santan&air
 - Segera susul masukan kentang,cabai,tomat lalu bumbui dengan kaldu bubuk,garam,gula,merica,kecap manis sesuai selera
 - Jika kentang sudah mulai empuk segera masukan kol dan cicipi rasanya kembali
 - Setelah matang taburi dengan bawang goreng di atasnya
 
Itulah tentang Resep Cara Membuat Tongseng Ayam Fakhriah jangan sampai kelewatan Resep Semur Ayam Bombay
Tidak ada komentar:
Posting Komentar