Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi, iris dadu
- 5 lembar kobis, iris2
- 2 buah tomat, iris kotak
- Resep Cara Membuat Tongseng 1/4 butir kelapa
- 10 buah cabe rawit merah, iris serong
- 1 batang serai
- 2 iris lengkuas
- bumbu halus :
- 3 lembar duan salam
- 1 ruas kunyit
- 3 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdm merica
- 1/2 sdm ketumbar
Langkah
- Tumis bumbu hingga harum, masukan serai,lengkuas,dan daun salam. Tambahkan daging, aduk rata tambahkan air hingga menutupi seluruh daging.tunggu hingga daging empuk
- Tambahkan kobis,tomat dan cabe tunggu sedikit lunak. Tambahkan santan cicipi rasanya. Tunggu hingga mendidih. Angkat sajikan
Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Tongseng sapi Fakihah lihat juga Resep Semur Telur dan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar