Mama Muda
Bahan-bahan
- 10 buah Resep Semur Mujaher Tahu ikan mujaher/nila kecil goreng
- 2 buah tahu goreng kecil2
- 1 buah tempe goreng kecil2
- ^*Bumbu Halus*^
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt Merica
- ^*Bumbu Pelengkap*^
- 2 siung Bawang merah (Rajang halus)
- 1 siung Bawang putih (Rajang halus)
- 1 buah tomat (potong kotak2)
- 2 cm Laos
- daun salam
- serai (tali simpul)
- daun bawang (potong uk.1cm)
- Secukupnya Gula Garam
- 3 sdm minyak goreng
- 5 gelas air
- sesuai selera kecap
Langkah
- Tumis Bawang merah Bawang putih.. jika sudah harum,masukkan bumbu halus.. tumis hingga harum..
- Masukkan air.. didihkan..tambahkan kecap..beri gulgar,laos,daun salam, serai..
- Setelah itu.. masukkan Mujaher,tahu tempe..n tomat..
- Pastikan semua terendam air kuah semur..(bolak balik ikan jika air kuah sedikit)
- Masukkan daun bawang..
- Tunggu hingga bumbu meresap n semur ikan siap untuk disajikan 😄
Itulah tentang Resep Semur Mujaher Tahu Tempe jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Semur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar