Resep Cara Membuat Tongseng ayam Falah

Resep Cara Membuat Tongseng - Perdana buat tongseng, rasanya udah lumayan mirip sama yang di jual di warung makan sebelah. Cuman kalo disana makenya daging sapi, tapi demi pengiritan pake ayam aja 😄😄



Nur Mulia Al-Lathiif



Bahan-bahan 3 porsi

1. 1/2 kg ayam Resep Cara Membuat Tongseng
2. 1 batang sereh
3. 1 lembar daun salam
4. 1/2 buah lengkuas
5. 1/4 buah kol (cuci dan potong)
6. 1/2 buah tomat besar (cuci dan potong-potong)
7. 1 batang daun bawang (cuci dan potong-potong)
8. secukupnya air bersih
9. secukupnya garam, gula dan penyedap
10. Bumbu halus :
11. 3 butir bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 1/4 sdt ketumbar
15. 10 butir lada
16. 1 ruas jari kunyi
17. 1 ruas jempol jahe

Langkah 30 menit

1. Cuci bersih ayam lalu potong-potong dan rebus selama 10 menit. Dinginkan lalu suir-suir. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan sereh, daun salam, lengkuas aduk-aduk lalu masukkan ayam suirnya dan beri air secukupnya tambah garam,gula dan penyedap, tunggu mendidih
3. Setelah mendidih masukkan kol, tomat tunggu layu kemudian terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor
4. Sajikan.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Tongseng ayam Falah jangan abaikan juga Resep Cara Membuat One