Insani Fawnia
Bahan-bahan
- Resep Cara Membuat Opor 1 ekor ayam
- 6 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 1/2 Ruas Laos
- 1 batang serai (digeprek aje)
- 2 buah Kemiri
- Merica (Sekucupnya)
- 1 lmbar Daun salam
- (secukupnya) Gula,garam,penyedap rasa
- 150 ml Santan/boleh d gnti santan kara 2 Bungkus
- (secukupnya) Air
Langkah 40 menit
- Haluskan Semua rempah² dan bumbu. (kecuali serai dan Daun salam) Setelah Halus Bagi 2 Bumbu
- Bumbu pertama Untuk merebus ayam..rebus ayam Dengan bumbu pertama sampai matang
- Stelah ayam matang,tumis Bumbu kedua Smpai harum lalu Msukkan Serai yg sdh d geprek dan daun salam
- Stelah Itu masukkan Ayam Beserta air rebusannya Tadi ke dlam tumisan.
- Masuk kan santan.(jika anda menggunakan Santan kara sebaiknya Campur dulu santan kara dengan air agar tidak Menggumpal).
- Aduk sbntar agar santan tidak menggumpal..lalu masukkan garam,Gula,dan penyedap rasa
- Cicipi,tutup sebntar lalu Matikan api
- Opor Ayam siap di hidangkan🍜
Sekian Resep Cara Membuat Opor Ayam Simple Faizia jangan sampai kelewatan Resep Sayur Lodeh Tempe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar