Febria Noor.
Bahan-bahan
- sesuai selera Ayam Resep Opor Ayam sesegu
- 2 gelas air santan
- secukupnya Air
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Salam
- Garam
- Gula Pasir
- bumbu halus :
- 2 siung Bawang Putih
- 4 siung Bawang Merah
- 4 butir cabe rawit merah
- 2 butir Cabe Merah
- 1 butir Kemiri
- 5 butir Merica
- 6 butir Ketumbar
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kencur
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas Kunyit
Langkah
- Haluskan bahan bumbu halus. Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan ayam dan air. Tunggu sampai ayam empuk
- Jika ayam sudah empuk, tambahkan air santan. Tambahkan garam dan gula pasir, Cek rasa setelah santan mendidih. Masak sekitar 10 menit. Sajikan
Setelah Resep Opor Ayam sesegu sedap sekali gurih jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Opor
Tidak ada komentar:
Posting Komentar