Resep Cara Membuat OpOr aYam Fadhilah

Resep Cara Membuat OpOr - Mau lebaran yaa masaknya opor ayam,, temen ketupat ,, heheeh .. Kurang lengkap rasa nya bila lebaran ga masak opor ayam .. Xixixiiii..



windanda



Bahan-bahan

1. 3 kg ayam
2. Resep Cara Membuat OpOr 50 gr kemiri
3. 20 butir bawang merah
4. 20 butir bawang putih
5. 2 lbr daun jeruk
6. 1 bungkus royco rasa ayam
7. 2 bungkus kara
8. 4 ruas kunyit
9. 3 ruas kencur
10. 3 lembar daun salam
11. 3 potong sereh (geprek)
12. 2 ruas jahe
13. 3 ruas lengkuas (geprek)
14. 1 sdm ketumbar
15. 2 sdt merica
16. 1 sdm garam
17. secukupnya air
18. secukupnya minyak
19. secukupnya kecap

Langkah 90 menit

1. Cuci ayam hingga bersih lalu goreng sampai matang
2. Ulek/blender semua bumbu kecuali kecap, kara, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan royco
3. Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh dan sisihkan
4. Didihkan air di pancii, kemudian masukkan 1 bungkus royco, lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis, aduk sampai rata dan tunggu hingga mendidih lagi air nya
5. Kemudian masukkan ayam yang sudah d goreng tadi,, tunggu hingga mendidih lagi dan icip2 rasa,
6. Ganti Jika sudah pas, tambahkan 2 bungkus kara lalu aduk2 kemudian tambahkan kecap sesuai selera..dan sudah matang,angkat lalu sajikan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat OpOr aYam Fadhilah jangan lewatkan Resep Opor Spesial Saus