Rabu, 27 Januari 2016

Resep Cara Membuat Sayur Asem Fakhriyah

Resep Cara Membuat Sayur - Resep khusus dari chef Elly Susanti Sbg perantau yg jauh dr tanah air, saya dan sahabat saya ""bak Susan"". Krena kangen masakn indo dan disini susahnya minta ampun kl pengen masakn indo yg pas di lidah 😩. Alhasil, kita sering banget masak bareng sampe makan masakan kita bareng2, kadang sampe bodo bale (bhs.melayu; istilah kita cz makan banyak sampe bodo) 😂😄. Dan dia yg ngajarin saya banyak resep Baru yg pastinya, mantaaap,, atas ijin sang maestro, saya share lah resep2 ala Chef Susan,, taraa Resep Cara Membuat Sayur a,,



Dhita Amrillah



Bahan-bahan
  1. Sayuran :
  2. sesuai selera terong, kacang panjang, labu air, jagung,dll. Potong sesuai selera
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 5 siung Bawang Merah
  5. 4 buah Cabe rawit
  6. 1 buah Cabe besar
  7. 4 buah Kemiri
  8. Asam jawa (seperti digambar)
  9. 1 bungkus terasi abc, soalnya susah terasi yg asli dsini
  10. 3 cm Jahe
  11. 1 sdm garam atau sesuai selera
  12. Masako (tambahkan sesuai selera)
  13. 1200 ml air




Langkah
  1. Ganti Haluskan semua bumbu tadi, kecuali asam jawa.
  2. Ganti Setelah halus,siapkan panci diatas kompor,masak air beserta bumbu dan asam jaws tadi. Tunggu hingga mendidih
  3. Ganti Setelah mendidih masukkan sayuran yg sudah di potong2
  4. Masak hingga sayuran matang, jangan lupa seasoning dg garam dan masako, sambil di incip2 ya 😊
  5. Ganti Dan Taraa,, sayur asem siap dihidangkan
Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Sayur Asem Fakhriyah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Sayur

Tidak ada komentar:

Posting Komentar