Senin, 18 Januari 2016

Resep Lodeh Ayam Terong Kacang panjang

Resep Lodeh Ayam Terong - Yg praktis cpet dan gag ribet krna dah kecapek'an sy beberes persiapan pindahan rumah. Jdi bkin menu ini aja lama gag bkin menu ini. Cuzz intip aj..



Mama'Nya Prilly 🌹



Bahan-bahan 4 porsi
  1. 1/2 kg ayam potong ssesuai selera Resep Lodeh Ayam Terong
  2. 1,5 ons ceker ayam
  3. 1 bj terong potong sesuai selera
  4. 1 ikat kacang panjang potong""
  5. Bumbu yg dihaluskn;
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 cabe merah besar
  9. 4 cabe rawit
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1/2 ruas jari kencur
  14. 2 sdt ketumbar
  15. 1 bj kemiri
  16. bahan tumisn;
  17. 3 sdm minyak goreng
  18. 2 lbr daun jeruk sobek tengahny jngan smpai terbelah
  19. 2 cabe hijau iris
  20. 1 genggam kecambah ale
  21. bahan pelengkap ;
  22. 1/2 bks masako
  23. 1 1/2 sdt garam
  24. 1/2 sdt vetcin
  25. 1 bks santan kara




Langkah 45 menit
  1. Rebus ayam dn ceker dngan air secukupnya hingga empuk, masukkan kacang panjang. Tumis bumbu halus dn bahan tumisan hingga warna mnjadi pekat, lalu masukkan k dlm rebusan ayam masak hingga bumbu meresap k dlm ayam
  2. Ganti Masukkn terong,tunggu mendidih lalu masukkn bahan peĺengkap aduk"" lalu koreksi rasa mat8kn bila sudh mendidih beberapa kali.
  3. Ganti Sajikan..
  4. Ganti
Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Lodeh Ayam Terong Kacang panjang jangan lewatkan Resep Tongseng Ala Rumahku

Tidak ada komentar:

Posting Komentar