Maiia Mahendra
Bahan-bahan
- 5 buah ati ayam dan ampe Resep Semur ati ayam la
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sndok teh merica
- 4 buah cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos/laja
- 2 lembar salam
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sdm gula putih
- garam secukup nya
- penyedap rasa secukup nya
- 300 ml air
Langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri,pedes,laja,jahe,cabe merah hingga halus
- Masukan minyak goreng 3 sendok makan dan masukan bumbu halus hingga harum
- Masukan ati kedalam bumbu yg digoreng dan beri air dan masukan salam
- Masak hingga air nya sedikit(macak-macak)
- Angkat dan hidangkan dan tambah pelengkap bawang goreng
Sekian Resep Semur ati ayam ampela jangan lewatkan Resep Semur Jengkol Khas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar