Resep Cara Membuat Bakso Ikan

Resep Cara Membuat Bakso - Nisa Khairaa



Bahan-bahan

1. 500 gr daging ikan (tanpa kulit dan tulang)
2. 2 sdm daging sapi (optional)
3. 250 gr tapioka Resep Cara Membuat Bakso li>
4. 125 gr terigu
5. 3 sdm bawang merah goreng
6. 6 siung bawang putih
7. 2 sachet royco sapi
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya merica
10. Secukupnya air es (jgn banyak-banyak)

Langkah

1. Blender ikan dan daging dengan air es.
2. Uleg bawang putih dan bawang merah goreng.
3. Ganti Lalu campur ulekan bawang, royco, merica, garam, dan tepung ke dalam ikan yg sudah di haluskan, aduk rata.
4. Rebus air di dalam panci, setelah mendidih masukkan bakso, bentuk bulat2.
5. Angkat dan tiriskan bakso setelah mengapung.
6. Simpan dalam kulkas / rendam air es agar bakso kenyal.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Bakso Ikan lihat juga Resep Cara Membuat Bakso