Resep Bakso sapi kita berbagi

Resep Bakso sapi kita - Termasuk makanan favorit anak2 namun karena maraknya berita mengenai bakso yg aneh2, akhirnya belajar bikin dr tukang bakso dan modif sendiri tuk rasa yg makin yummy. Yg jelas lebih sehat dan aman insyaa allah.



Adis Sabrina



Bahan-bahan 150 butir

1. 1 kg daging sapi, kl Resep Bakso sapi kita bisa daging pentul, giling
2. 200 gr sagu (saya pakai merk taniin)
3. 5 sdm bawang merah goreng
4. 5 sdm bawang putih goreng
5. 2 butir telur
6. 1 putih telur
7. 8 sdt garam
8. 4 sdt merica
9. 4 sdt msg, jika suka
10. secukupnya Es batu
11. Air untuk merebus

Langkah 60 menit

1. Gabungkan semua bahan, blender kecuali es batu hingga halus, tambahkan es batu, giling kembali hingga adonan bisa dibentuk, jangan terlalu encer.
2. Tuangkan adonan kedalam baskom, bentuk melalui jempol dan jari telunjuk tangan kiri hingga membentuk bakso bantu dengan sendok, masukkan dalam air hangat. Jika sudah mengapung, angkat tiriskan.
3. Note : 1. daging pentul, daging bag paha bagus untk adonan bakso, 2. putih telur untuk mengenyalkan. 3. air hangat agar hasil bakso nya halus. 4. adonan bakso bisa diisi dengan daging cincang, keju, telur puyuh.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Bakso sapi kita berbagi jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sup