Bahan-bahan
- 15 butir bakso sapi
- secukupnya Margarin
- secukupnya Bawang goreng
- Resep Cara Membuat Bakso Secukupnya daun seledri iris
- Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 sdt ketumbar
- Campuran saus (aduk rata)
- 6 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat
- 4 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm margarin
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica bubuk
Langkah
- Kerat-kerat permukaan bakso agar bumbu mudah meresap. Sisihkan.
- Dalam sebuah wadah,campurkan bumbu halus dan bumbu campuran saus. Aduk rata.
- Ganti Setelah bumbu rata,masukkan bakso kedalam campuran bumbu. Aduk rata,pastikan seluruh permukaan bakso terlapisi oleh bumbu. Diamkan dalam kulkas kurang lebih 30-60menit agar bumbu meresap sempurna.
- Bakar bakso diatas teflon yg telah diberi margarin secukupnya. Bakar dengan api kecil hingga permukaan bakso sedikit terbakar.
- Sajikan bakso bakar dengan taburan bawang goreng & seledri iris.
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Bakso Bakar Homemade berikutnya ada Resep Cara Membuat Soto
Tidak ada komentar:
Posting Komentar