Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 1 ruas kunyit
- 4 buah kemiri
- 4 buah bawang Resep Cara Membuat Opor putih
- 6 buah bawang merah
- 1 sendok teh lada (haluskan)
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 buah lengkuas (digeprek)
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 1 butir santen dari kelapa
Langkah
- Haluskan bumbu kunyit,bawang putih, bawang merah, lada,ketumbar,kemiri.
- Panaskan minyak, lalu oseng bumbu yang sudah di haluskan.. masukan daun salam,daun jeruk, lengkuas, oseng sampai matang dan berbau wangi...
- Masukan ayam kedalam osengan bumbu sampai bumbu menyerap.. masukan santen.. beri garam, dan penyedap rasa.. masak hingga ayam matang.. masukan bawang goreng sesuai selera. Siap dihindangkan :)
Itulah tentang Resep Cara Membuat Opor ayam Istithah lihat juga Resep Lodeh Kuning Sayur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar