Fitria
Bahan-bahan untuk 4porsi Resep Cara Membuat Gulai
- 1/2 kg Ikan lemeduk (bisa ikan apa saja sesuai selera)
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas kunyit
- 5 biji cabe (kalau mau pedes boleh lebih cabenyaa)
- 1/2 sendok ketumbar
- 1/2 sendok garam
- sejumput gula
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai( geprek
- 1 liter air
- 1 bungkus santan kelapa (saya pakai santan kara)
Langkah 45menit
- Cara memasak Bersihkan ikan,potong jadi dua (Saya ikannya digoreng dulu,sesuai selera) Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe, kunyit,cabe, ketumbar. Panaskan kuali,tambahkan minyak goreng,lalu masukan bumbu yg dihaluskan,tambahkan garam,gula,daun salam,daun jeruk,Batang serai,tumis sampai harum,lalu masukan air dan santan Tunggu mendidih baru masukan ikan, Aduk pelan pelan.
- Ikan sudah matang mariii angkat pindahkan ke mangkuk atw piring Dannnnnnnnn jadii dehhh๐๐๐ Gulai ikannya ☺☺☺ Selamat mencobaaa Happy monday๐๐๐ #resepsimple #masakdirumah #makananindonesia
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Gulai ikan jangan abaikan juga Resep Kwetiau goreng bakso
Tidak ada komentar:
Posting Komentar