Resep Cara Membuat Semur Jengkol Insyirah

Resep Cara Membuat Semur - Jengkol again..😃 gmn yaa...abis ayah suka, x ini d semur santan 😉



Agie Rianda



Bahan-bahan

1. 500 gram jengkol
2. 1 sachet santan kara (65 ml) Resep Cara Membuat Semur
3. 2-3 sdm kecap manis
4. 3 daun salam
5. 2 serei ambil putihnya, geprek
6. 1/2 ruas jari lengkuas, geprek
7. Bumbu halus :
8. 7 bawang merah
9. 4 bawang putih
10. 3 kemiri
11. 4 cabe merah
12. Secukupnya garam, gula, merica

Langkah

1. Rebus jengkol sampai mendidih, lalu buang airnya, lakukan proses ini sampai 3x utk ilangin baunya (sebenernya ga ilang banget 😂 cm agak berkuranglah ya), tiriskan lalu geprek asal aja, sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam serei n lengkuas, lalu masukkan jengkolnya, aduk rata
3. Tambahkan air secukupnya, lalu kecap manis, aduk rata, kecilkan api n masak jengkol sampai agak menyusut airnya
4. Terakhir masukkan santan, garam gula merica, aduk rata, test rasa, masak lg sampai meletup2 n air menyusut.
5. Ganti Semurnya d temenin ikan asin jambal n sayur asem, sambelnya ga kefoto 😂 td blm sempet bikin 😆

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Semur Jengkol Insyirah jangan sampai kelewatan Resep Semur jengkol hitam