Deddy Liu
Bahan-bahan
- Resep Cara Membuat Semur
- 1/4 kg jengkol kupas
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 bungkus masako
- 1 gelas air
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- bumbu yg di haluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 biji tomat ukuran kecil
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
Langkah
- Rebus jengkol sampai empuk minimal 30 menit. kalo udah selesai geprek jengkol hingga 2× geprek sambil di rendam air biasa jangan terlalu hancur. lalu sisihkan & tiriskan
- Sambil nunggu jengkol direbus,blender smua bahan bumbu halus. lalu tumis bumbu bersama daun salam,serai & lengkuas hingga harum masukan jengkol,air masako,lada & kecap manis aduk"". biarkan hingga air habis & bumbu meresap. angkat & sajikan..
Demikian tentang Resep Cara Membuat Semur jengkol Izzati jangan abaikan juga Resep Semur Ceker Telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar