Deddy Liu
Bahan-bahan
-                                                         Resep Cara Membuat Semur                  
 - 1/4 kg jengkol kupas
 - 2 sdm kecap manis
 - 1/2 sdm lada bubuk
 - 1/2 bungkus masako
 - 1 gelas air
 - 2 lembar daun salam
 - 2 ruas lengkuas geprek
 - 1 batang serai geprek
 - bumbu yg di haluskan
 - 5 siung bawang merah
 - 3 siung bawang putih
 - 1 biji tomat ukuran kecil
 - 3 butir kemiri
 - 1 ruas jahe
 
Langkah
- Rebus jengkol sampai empuk minimal 30 menit. kalo udah selesai geprek jengkol hingga 2× geprek sambil di rendam air biasa jangan terlalu hancur. lalu sisihkan & tiriskan
 - Sambil nunggu jengkol direbus,blender smua bahan bumbu halus. lalu tumis bumbu bersama daun salam,serai & lengkuas hingga harum masukan jengkol,air masako,lada & kecap manis aduk"". biarkan hingga air habis & bumbu meresap. angkat & sajikan..
 
Demikian tentang Resep Cara Membuat Semur jengkol Izzati jangan abaikan juga Resep Semur Ceker Telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar