DapoerAy's
Bahan-bahan
- 1 bh jagung ma Resep Sayur asam belimbing nis
- 1 bh labu siam
- 150 gr kacang panjang
- 150 gr kates mengkal
- bumbu:
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 2 btir bawang merah
- 2 siung kecil bawang putih
- 2 buah terasi permen
- 4-5 buah belimbing wuluh stengah tua
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh memarkan
- secukupnya garam dan gula
Langkah 20 menit
- Potong2 sayuran, cuci bersih
- Haluskan bumbu termasuk belimbing, untuk belimbing bagian hati buang
- Jerang 1 liter air sampai mendidih, masukkan sayur, sereh. Daun salam, daun jeruk, aduk sbntar kmudian masukkan bumbu, garam dan gula
- Masak sampai sayur empuk, tes rasa kmudian sajikan hangat dg nasi putih, ikan asin goreng d sambal terasi. Pasti makan siang anda tdk akan terlupa..
Setelah Resep Sayur asam belimbing wuluh Ilene berikutnya ada Resep Cara Membuat Opor
Tidak ada komentar:
Posting Komentar