Dee_Angelizt
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu
- 1 potong ayam (goreng sampai kekuningan)
- Resep Cara Membuat Lodeh > bumbu---:
- 1 lembar daun salam
- bumbu ulek---:
- 5 buah cabe kriting
- 5 buah cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya trasi
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 65 ml santan kara
Langkah
- Cuci terong..potong sesuai selera.. Sisihkan
- Suir ayam yg sudah di goreng..sisihkan..
- Tumis smua bumbu sampai harum..masukkan ayam..aduk..masukkan terong..aduk..beri air..jika air sdh agak menyusut dan terong telah layu..masukkan santan garam dan gula pasir.. Test rasa..aduk supaya santan tidak pecah..jika terong sdh matang..angkat..
- Ganti Sajikan 😇😇😇
Demikian Resep Cara Membuat Lodeh Terong berikutnya ada Resep Cara Membuat Tongseng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar