Resep Cara Membuat Opor ayam istimewa

Resep Cara Membuat Opor - Istimewa krna kesukaan suami n anak anak



Eva Rachmad



Bahan-bahan 5 porsi

1. 1/2 ekor ayam
2. 1/2 btr kelapa ambil santannya
3. Resep Cara Membuat Opor bumbu halus:
4. 5 siung bawang putih
5. 1/2 sdm ketumbar sangrai
6. 1/2 sdt jinten
7. 7 btr lada
8. seujung jari pala
9. seruas jari jahe
10. 3 btr kemiri
11. bumbu lainnya
12. 2 btg sereh
13. 3 lbr daun jeruk
14. 3 ruas jari laos
15. 1 btr kapolaga
16. kayumanis
17. 1 butir pk
18. 3 butir cengkeh
19. garam
20. bawang merah goreng sebagai taburan

Langkah 40 menit

1. Cuci bersih ayam, haluskan bumbu
2. Tumis bumbu yg dihaluskan setelah harum masukan sereh, laos n daun jeruk lalu masukan ayam diamkan beberapa menit lalu masukan santan
3. Setelah mendidih masukan kapolaga, kayumanis, kembang pala n cengkeh sedikit garam lalu tes rasa tunggu ayam hingga empuk
4. Setelah empuk angkat n taburi bawang goreng

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Opor ayam istimewa berikutnya ada Resep Lodeh Sukun Ceker