Ria Fitria yuniarti
Bahan-bahan 3 porsi
- 10 lonjor kacang panjang potong2
- 50 gram ayam fillet potong dadu Resep Cara Membuat Sayur
- 1 ikat daun melinjo
- 1 buah terong potong dadu
- 10 buah cabe hijau potong sesuai selera
- 1 buah tomat potong sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 1 cm laos
- 1 sendok makan ebi
- 200 cc santan
- 300 cc air
- bumbu halus :
- 2 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 saset kaldu rasa ayam
- secukupnya garam,gula,penyedap
Langkah
- Ganti Siapkan bahan
- Didihkan air
- Ganti Haluskan bumbu,m asukkan dalam air mendidih,masukkan daun salam, laos,ebi, ayam,kacang panjang, tutup sampai agak layu..
- Setelah kacang layu,masukkan terong,daun melinjo, santan dan irisan tomat,beri garam,gula,kaldu saset..diaduk2 agar santan tidak pecah..tes rasa,masak sampai matang..setelah matang taburi dg bawang goreng..
- Ganti Selamat mencoba
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Sayur lodeh praktis jangan abaikan juga Resep Tongseng kambing lezat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar