Resep Gulai daun singkong sayur lodeh mix teri dan kacang panjang

Resep Gulai daun singkong - Siapa yg suka sayur lodeh???? 👆😚 Btw, beberapa thn silam saya anti dengan makanan bersantan kecuali kolak kacang hijau 😀. Perut berasa gimana gtu 😜 tapi..... setahun belakangan ini tiba2 saya demen makan makanan bersantan (berasa kena karma, heuh) hobynya bikin beginian.. 😄



Winda Kamil



Bahan-bahan

Resep Gulai daun singkong
1. 2 ikat daung singkong (ikatannya rada besar2)
2. 2 genggam kacang panjang
3. 2 genggam teri kering
4. 1 batang serai
5. 3 lembar daun jeruk
6. sejempol lengkuas geprek
7. sesuai selera cabai rawit
8. 1 Buah cabai hijau iris
9. 3 lembar daun salam
10. secukupnya Santan
11. garam, gula, kaldu bubuk
12. bumbu halus :
13. 9 siung bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. seruas kunyit
16. seruas jahe
17. 4 btr kemiri
18. 8 biji cabai rawit
19. minyak untuk menumis

Langkah

1. Goreng ikan teri asin, godok kacang panjang dan daun singkong. Sisihkan
2. Haluskan bumbu halus. Tumis lalu masukkan daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam, cabai rawit, cabai hijau. Tumis sampai harum.
3. Masukkan daun singkong, teri dan kacang panjang. Aduk2 lalu masukkan santan. Beri garam gula dan kaldu bubuk.
4. Ganti Tes rasa dan masak sampai matang.

Tambah langkah


Sekian Resep Gulai daun singkong sayur lodeh mix teri dan kacang panjang lihat juga Resep Bakso bumbu seperti