Risnu Ardian Witjaksana
Bahan-bahan 3 porsi
- < Resep Cara Membuat Nasi li> 125 gram daging sapi (iris tipis)
- 2 sdm minyak goreng
- 4 buah bawang putih (potong kecil)
- 2 buah kluwek
- 1 bungkus bumbu rawon instan
- garam (secukupnya)
- cabe bubuk/sambal (sesuai selera)
- 3 porsi nasi putih
Langkah 60 menit
- Pecahkan kluwek, ambil isinya dan rendam dalam sedikit air panas, biarkan selama 30 menit.
- Tumis minyak dan irisan bawang putih tunggu sampai harum lalu masukkan irisan daging sapi, tumis hingga berubah warna (disarankan menggunakan wajan yang cukup besar untuk sekalian memasak nasi gorengnya).
- Masukkan rendaman kluwek ke dalam wajan, aduk hingga cukup halus dan cukup mengental untuk membuat daging lebih empuk.
- Masukkan bumbu rawon dan tumis beberapa saat hingga cukup kental.
- Masukkan nasi dan tambahkan garam dan cabai sesuai selera anda, goreng hingga bumbu merata dan sajikan selagi hangat.
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Nasi Goreng Rawon Nawar jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Rawon
Tidak ada komentar:
Posting Komentar