Resep Cara Membuat Opor tahu telur Namiah

Resep Cara Membuat Opor - dimakan pas tanggal tuir hehe, paling pas emanggg irit sekalii cuma pake tahu telur tapi berasa pake ayam hehe. rasanya juga lbh ringan drpd opor khas lebaran resep source : diah didi



Sari Tjoa



Bahan-bahan 6 porsi

1. 4 butir telur Resep Cara Membuat Opor
2. 3 buah tahu iris tipis/potong dadu
3. 2 btg sereh geprek
4. 2 cm lengkuas
5. 1 liter santan (dari 1/2 butir kelapa)
6. 2 lbr daun jeruk
7. 2 lbr daun salam
8. 1 sdm gula merah
9. secukupnya garam
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. bumbu halus:
12. 6 btr bawang merah
13. 2 btr bawang putih
14. 2 cm kunyit
15. 1/2 sdm ketumbar
16. 1/2 sdt merica
17. 4 btr kemiri

Langkah

1. Goreng telur rebus hingga berkulit, goreng tahu hingga setengah matang. sisihkan
2. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukan lengkuas, sereh, salam, daun jeruk. aduk sebentar. lalu masukan santan
3. Masukan tahu dan telur, masukan gula merah, garam, kaldu bubuk. aduk rata. lalu biarkan meresap
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Opor tahu telur Namiah jangan sampai kelewatan Resep Lodeh rebung kacang