Resep Tongseng ayamm mantaaapp

Resep Tongseng ayamm mantaaapp - maafin yaa buibuu.. inii ayamnya tenggelam sama kuahh karna sya suka kuahnya banyaakk.. hasil recook dari resepnya mba ayu nabilla.. makasih banyakk resepnyaa mbaa 😍



nufadhila



Bahan-bahan 2-3 porsi

1. 250 gram ayam (direbus) Resep Tongseng ayamm mantaaapp
2. 1 batang serai (digeprek)
3. 2 buah tomat merah
4. 5 lembar daun kol
5. 2 batang daun bawang
6. 65 ml santan (sya pakai kara)
7. 2 sdm kecap
8. secukupnya air (sya pakai air rebusan ayam)
9. secukupnya lada bubuk
10. secukupnya garam
11. secukupnya gula
12. secukupnya penyedap (sya pakai royco ayam)
13. 👣 bumbu halus 👣
14. 4 siung bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
17. 2 buah cabe merah kriting (sesuai selera)
18. 2 buah kemiri (sangrai)
19. 1/2 sdt ketumbar

Langkah

1. Iris ayam yg telah direbus sesuai dg selera kamu
2. Tumis bumbu halus dg sedikit saja minyak goreng lalu masukkan serai. (lebih sedap lagi kalau pakai daun jeruk tapi sya ngga pakai)
3. Masukkan ayam dan air kaldu, lalu masukkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa. tunggu hingga mendidih
4. Lalu masukkan daun kol, daun bawang, tomat, kecap. tunggu hingga benar2 mendidih lalu masukkan santan.
5. Aduk2 hingga rata. tunggu sebentar hingga benar2 sudah tercampur semua.
6. Koreksi rasa dan hidangkan.
7. Silakan menikmatii 😍

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Tongseng ayamm mantaaapp lihat juga Resep Tongseng daging sederhana