dwi yunita
Bahan-bahan untuk 6 porsi
- 1/4 daging sapi Resep Tongseng daging sederhana
 - 1 buah gubis
 - 1 sdt garam (sesuai selera)
 - 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
 - secukupnya air
 - penyedap rasa (aku pakai r*yco)
 - minyak goreng secukupnya untuk menumis
 - bumbu halus :
 - 6 bawang merah
 - 10 biji cabe rawit (sesuai selera pedas)
 - sedikit terasi
 - bahan lainnya :
 - serai memarkan
 - daun bawang iris halus
 - 1 buah tomat iris jadi 4
 - 1 ruas lengkuas memarkan
 
Langkah
- Pertama bersihkan daging lalu potong dadu, dan iris gubis sesuai selera..
 - Haluskan bumbu cabe rawit, garam dan terasi, kemudian masukkan bawang merah haluskan kembali..
 - Kemudian, siapkan penggorengan kasih minyak goreng secukupnya..
 - Lalu tumis daun bawang, tomat. Setalah harum masukkan bumbu halusnya tumis smpai wangi dan masukkan serai dan lengkuas..
 - And then, masukkan daging sapi, setelah daging terlihat pucat tambahkan air, dan biarkan smpai daging empuk. Kalo belum empuk tambahkan air smpai bener2 empuk yaa😉😉😉
 - Terakhir masukkan gubis yg sudah di iris2 smpai layu. Tambah gula pasir dan penyedap rasa..
 - Tongseng ala rumahan siap dihidangkan..SELAMAT MENCOBA😊😊😊
 
Itulah Resep Tongseng daging sederhana berikutnya ada Resep Cara Membuat Semur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar