Bunda raylief
Bahan-bahan
- 100 gram jagung putren (belah 2)
- 100 gram terong bulat (belah 2) Resep Cara Membuat Sayur
- 1 ikat kangkung (siangi)
- 100 gram kacang panjang
- 1 sdt terasi
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 5 bh belimbing wuluh/1 bks asam potong
- Bumbu halus:
- 5 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- 3 bh kemiri
- 1 ruas kunyit
- 10 bh cabe merah
- 5 gelas air
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa ayam
Langkah
- Didihkan air dlm panci lalu masukkan sereh, d.salam, terasi dan janten biarkan hingga empuk.
- Setelah janten empuk masukkan terong, kangkung dan kacang panjang serta belimbing wuluh
- Lalu biarkan hingga semua empuk. Klau semua sdh empuk lalu masukkan bumbu halus aduk rata dan biarkan mendidih lagi airnya.
- Setelah mendidih beri garam, gula dan penyedap rasa ayam.
- Selesai bun... !!!
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Sayur Asem Nahidhah jangan abaikan juga Resep Opor ayam alakadarnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar