Siie Nanik
Bahan-bahan
- 500 gram ikan patin
- 250 gram kacang sayur
- Resep Sayur asem ikan 100 gram buncis
- 100 gram cabe merah+ijo besar
- 3 buah tomat
- bumbu
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ujung kelingking jahe
- 1 ujung kelingking kunyit
- 5 buah cabe rawit
- 1 sendok asam jawa diseduh dengan setengah gelas air hangat
- secukup garam gula,& kaldu bubuk
- 100 gram cabe merah+ijo besar
Langkah
- Ikan patin bersihkn & potong sesuai selera, diwadah lain potong kacang+buncis,kemudian cabe besar diiris serong, tomat di iris memanjang.bersihkan semua bahan lalu sisihkan
- Siapkan bumbu untuk di uleg, setelah selesai tumis bumbu lalu masukkan irisan cabe besar & tomat, masukkan juga ikan patin beri sedikit air tutup
- Siapkan panci ukuran sedang beri air agk banyak untuk merebus kacang & buncis hingga setengah matang,lalu masukkan ikan patin beserta bumbu yg sdh dimasak td ya masukkan juga larutan asam jawa😊
- Aduk2 masukkan garam, gula, kaldu bubuk (royco ayam 1 saset) koreksi rasa, bila sdh mendidih matikan & siap dihidangkan 😋
- Ganti Enaakk asem asin pedes, segeeerr 😘😘
- Ganti Ini mau dimakan +tambah sambel makin nikmat 😚👌
Itulah tentang Resep Sayur asem ikan patin jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Opor
Tidak ada komentar:
Posting Komentar