Minggu, 10 September 2017

Resep Tongseng Pedes Manis ala Rumahan

Resep Tongseng Pedes Manis - Daging di rebus dulu sampai empuk Kaldunya jangan dibuang yaa😁



Pinkan Dwi A



Bahan-bahan
  1. 1/2 kg Daging, tetelan, tulangan
  2. 1 buah wortel Resep Tongseng Pedes Manis li>
  3. 1/2 buah Kol
  4. sesuai selera cabe merah besar iris
  5. 2 buah tomat potong jadi 4
  6. Bumbu halus ::
  7. 7 siung bawang merah
  8. 5 buah bawang putih
  9. 15 buah cabe rawit /sesuai selera
  10. 5 biji kemiri
  11. Bahan pelengkap ::
  12. 1 ruas jari lengkuas geprek
  13. 1 batang serai geprek
  14. 2 lembar daun salam dan jeruk purut
  15. Tambahan::
  16. sesuai selera Garam gula
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. sedikit bisa tambahkan penyedap jika suka
  19. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  20. 1 bungkus kecap manis bango
  21. 1 batang daun bawang dan seledri 1helai atau sesuai selera




Langkah
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan bahan pelengkap, masukan air kaldu secukupnya, masukan daging, aduk sebentar tambahkan wortel dan kol
  2. Tambahkan kecap, setelah ½ matang nasukan tomat dan cabe iris aduk tambahkan garam gula, icipi jika rasa sudah pas, masukan irisan daun bawang dan seledri
  3. Setelah itu angkat dan sajikan
Tambah langkah


Itulah tentang Resep Tongseng Pedes Manis ala Rumahan lihat juga Resep Semur Daging KitaBerbagi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar