Talita Rodes Aphace'Sanora
Bahan-bahan
- Resep Opor ayam telur
- 2 potong paha ayam (potong sesuai selera)
- 4 butir telur (rebus)
- 2 butir kentang (potong sesuai selera)
- 200 mg santan kara
- 1 liter air
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- 1 blok kaldu ayam
- Bahan geprek :
- 2 batang sereh
- 3 cm laos
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan yg di haluskan :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- sejumput lada
- 1/2 sendok teh jinten
- sesuai selera cabai rawit ( saya masak bulat"" karna anak saya tdk doyan pedas
- 3 cm kunyit
Langkah
- Cuci bersih ayam,kupas telur yg sudah d rebus dan kentang yg sudah d kupas potong dan bersihkan lalu tiriskan.
- Giling semua bumbu yg harus di haluskan dan geprek semua bumbu yg harus di geprek
- Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukan air,ayam,telur dan kentang masak sampai mendidih,
- Bila semua sudah matang masukan garam,penyedap,cabai bulat dan santan. Jgn lp terus di aduk ya bunda.
- Kalo dah matang sempurna angkat dan sajikan dgn nasi panas...
- Selamat mencoba
Itulah tentang Resep Opor ayam telur dan kentang jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sayur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar