Ika Rezki Ananda
Bahan-bahan 3 por Resep Rawon Daging Bumbu si
- 250 gr daging sapi
 - 1 sachet bumbu instan rawon merk bamboe
 - 1 liter air
 - 2 ikat batang serai
 - 4 lembar daun jeruk
 - 1 batang daun bawang, potong kecil
 - secukupnya gula
 - secukupnya garam, penyedap (jika rasa masih kurang)
 - bahan pelengkap :
 - secukupnya tauge pendek
 - 1 btg daun seledri, iris tipis
 - 1 buah jeruk nipis
 - sesuai selera bawang goreng
 - sesuai selera sambal (cabe rawit di rebus, di haluskan)
 - minyak untuk menggoreng
 
Langkah 30 menit
- Cuci bersih daging, masak dalam 1 liter air hingga empuk, tambahkan sedikit garam. Setelah empuk, angkat, potong daging kecil2, kuah nya di simpan.
 - Tumis bumbu instan, tambahkan batang serai, daun jeruk, aduk sebentar, tambahkan kuah dari rebusan daging, tunggu hingga mendidih.
 - Masukan daging yg telah di potong, tambahkan daun bawang, gula, garam, penyedap sesuai selera, masak sebentar.
 - Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, angkat dan sajikan dg bahan pelengkap. :)
 
Sekian Tentang Resep Rawon Daging Bumbu Instan berikutnya ada Resep Tongseng Ayam Kampung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar