Resep Semur daging tradisional

Resep Semur daging tradisional - Resep ini bisa d pakai untuk semua jenis daging (sapi/kerbau/domba (kambing)



Yayu_fadhli



Bahan-bahan

1. 1 . Bahan :
2. 1 kg Daging sapi Resep Semur daging tradisional
3. 2 . Bumbu halus :
4. Jahe
5. lengkuas
6. Kunyit
7. 8 Bawang putih
8. 1 bungkus Ketumbar biji (sy pake yg hrg 500)
9. 2 bungkus lada biji (sy pake yg hrg 500)
10. Bahan pelengkap :
11. 3 lembar daun salam
12. Kecap sedap
13. Biji pala 1
14. Secukupny cuka dixi
15. secukupnya Air
16. Garam
17. Gula putih
18. Penyedap
19. Bawang merah goreng

Langkah

1. Ganti Iris daging sesuai selera & simpan d panci presto
2. Ganti Sangrai semua bumbu, lalu blender, campurkn bumbu yg sdh d haluskan k dlm daging, aduk rata sambil d remet""agar bumbu meresap k dlm daging, beri sedikit cuka agar amis pd daging berkurang & daging menjd empuk, jgn lupa masukan salam & biji pala yg sdh d haluskan, beri kecap & air secukupny, Masak daging kira"" 1/2 jam, Sambil menunggu uap udara keluar dr panci presto, iris halus bwg merah lalu goreng setelah matang masukn bawang goreng beserta minyakny k dlm rebusn daging, Masak daging sebentar
3. Ganti Semur daging siap d hidangkan..

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Semur daging tradisional jangan lewatkan Resep Semur Daging Kambing