Resep Cara Membuat Sayur Asem Bandung

Resep Cara Membuat Sayur - Kangen sayur asem dirumah, coba bikin pake resepnya mba ery sofie. Belum seenak bikinan mama tapi udah lumayan mirip.



Nie Ratih



Bahan-bahan

1. 1 bungkus sayuran, cuci & potong
2. 2 lembar Resep Cara Membuat Sayur daun salam
3. 1 ruas lengkuas, digeprek
4. 1,5 sdm asam jawa
5. 1/4 buah gula merah
6. secukupnya gula dan garam
7. bumbu halus:
8. 2 buah cabe merah
9. 2 siung bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 1 bungkus terasi abc

Langkah

1. Siapkan air dipanci, masak hingga mendidih. Masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu (labu, jagung, melinjo). Masukkan bumbu halus, asam jawa, lengkuas, daun salam, gula merah, garam, tunggu hingga bumbu matang. Masukkan sayuran lainnya, tes rasa. Jika rasa masih kurang pas, tambahkan gula pasir secukupnya.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Sayur Asem Bandung berikutnya ada Resep Cara Membuat Opor