Resep Cara Membuat Semur kutuk

Resep Cara Membuat Semur - Semur kutuk ( ikan gabus) adalah salah satu kuliner favorit kota Kudus...rasanya pedas dan gurih, sekali mencoba pasti ketagihan...😊



Juita Kristy



Bahan-bahan

1. 500 gr ikan kutuk, goreng
2. Resep Cara Membuat Semur 4 bh tahu putih, goreng
3. Bumbu halus:
4. 2 siung bawang putih
5. 1 sdt merica butiran
6. 2 bh kemiri
7. Bumbu iris:
8. 5 btr bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 2 bh cabai merah
11. 2 ruas jahe geprek
12. 2 lbr daun salam
13. sesuai selera Cabai rawit utuh
14. 700 ml santan cair
15. 300 ml santan kental
16. secukupnya Kecap manis, garam, bubuk jamur

Langkah

1. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu iris, jahe dan salam. Tumis sampai harum
2. Masukkan santan cair biarkan mendidih
3. Masukkan ikan, tahu masak sampai kuah menyusut
4. Tambahkan santan kental, kecap, garam dan bubuk jamur secukupnya. Koreksi rasa, siap dihidangkan

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Semur kutuk jangan lewatkan Resep Semur Iga daging