Zisma Wardani
Bahan-bahan
-               Resep Cara Membuat Opor                                                            
 - 1/2 ekor ayam
 - 3 buah tahu
 - 1 ruas jahe
 - 1 ruas laos
 - 1 buah serai
 - 1 buah pala
 - secukupnya merica
 - secukupnya lada
 - secukupnya daun salam
 - secukupnya daun jeruk
 - secukupnya bawang merah
 - secukupnya bawang putih
 - secukupnya air kaldu ayam
 - 1 buah kara 65ml
 - secukupnya garam
 
Langkah
- Rebus hingga empuk, ayam beserta jahe (memarkan) sisihkan air kaldu ayam
 - Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, merica, ketumbar, kemiri (skip karna kehabisan)
 - Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, daun salam, daun jeruk dan serai
 - Masukkan ayam dan tahu beri secukupnya air kaldu
 - Tambahkan santan instant, aduk dan biarkan hingga agak mengental
 - Sajikan...lebih nikmat di beri taburan bawang goreng
 
Demikian tentang Resep Cara Membuat Opor ayam kuah putih jangan lewatkan Resep Opor Telur Tahu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar