Resep SOTO KUDUS bydapoer nihaou

Resep SOTO KUDUS bydapoer - Setelah lebaran baru nih mulai memask lg... Sblmnya masih kangen2an dengan nasi liwet dan teman2nya. Bkm mau masak2 kya gni lg. Hehehe



Hanifah Noer Syam



Bahan-bahan

1. 1 kg Ayam d blah 2
2. Resep SOTO KUDUS bydapoer 3 lembar Daun salam
3. 2 cm lengkuas
4. 3 batang sereh d geprek
5. bumbu halus:
6. 6 siung bawang putih
7. 8 butir bawang merah
8. 11/2 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt jintan
10. 6 buah kemiri 6 hingga 8 butir
11. 1 ruas jahe sekitar 3cm
12. bahan pelengkap:
13. secukupnya telur ayam rebus
14. 250 gr touge di rebus sentar/mntah jg boleh klo ska
15. secukupnya daun seledri di iris
16. secukupnya bawang putih goreng
17. kecap manis
18. jeruk nipis
19. sambel rawit

Langkah

1. Cara membuat Ddihkan air, setelah mendidih masukan ayam,daun salam, sereh+lengkuas,beri garam, merica, gula putih, penyedap jka suka. Mask hingga daging ayam empuk.klo sdh empuk ayam angkat tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke dalam kuah rebusan ayam tdi.masukan kecap manis seckpnya. Koreksi rasa. Siapkan di mangkok, toge, ayam yng sdh d sewir, telur rebus, lalu siram pke kuah sotonya,taburi dngn irisan daun sledri+goreng bawang putih,jngn lupa perasan jeruk nipis+sambel

Tambah langkah


Sekian Resep SOTO KUDUS bydapoer nihaou jangan sampai kelewatan Resep prrecookolahanbakso sup baso