Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Nida

Resep Ayam Suwir Bumbu - Alfianita Ayu Larasati



Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam
2. 2 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. Resep Ayam Suwir Bumbu Seruas jari lengkuas
5. 5 lembar daun jeruk
6. 5 buah cabai merah
7. secukupnya Air
8. 100 ml santan kental
9. secukupnya Garam & gula

Langkah

1. Rebus ayam hingga matang, lalu suwir
2. Cincang bawang putih dan merah, lalu tumis
3. Masukan seruas jari lengkuas yang sudah dimemarkan
4. Tambahkan juga daun jeruk
5. Masukan ayam suwir dan cabai merah yang sudah dihaluskan
6. Tambahkan air secukupnya agar tidak kering
7. Tambahkan garam dan gula
8. Terakhir tambah kan santan, aduk hingga merata
9. Cek rasa, dan siap di sajikan

Tambah langkah


Demikian Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Nida berikutnya ada Resep Cara Membuat Kemplang