Siti Nur Asiah
Bahan-bahan 3 porsi
- Ikan nila (potong 2)
- 5 tangkai Daun Resep Nila bumbu tempoyak kemangi
- 3 sdm tempoyak durian
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas Kunyit
- 1/4 bawang bombay
- 1 ruas Jahe
- Daun salam
- 6 buah cabe merah kriting
- 2 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
Langkah
- Potong ikan nila jadi 2 bagian
- Tumbuk halus atau kalo mau praktis di blender bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit sampai halus
- Setelah bahan nya di halus kan, Tumis bumbu sampai harum.
- Masukan tempoyak durian kedalam bumbu masukan air kira2 3 gelas air
- Masukan si ikan yg sudah di bersihkan tadi tunggu sampai mendidih.
- Masukan daun salam,kemangi,jahe di geprek usahakan api nya sedang ya biar meresap
- Setelah bahan di campur. Tunggu mendidih lalu sajikan
- Jangan lupa tambah kan penyedap rasa ya bun cukup gula sama garam. Sesuai selera
Sekian Tentang Resep Nila bumbu tempoyak kemangi berikutnya ada Resep Pem-pek kere Tanpa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar