Resep Cara Membuat Empek empek adaan

Resep Cara Membuat Empek - Waktu pertama kali bikin empek empek ini setelah di goreng kok kempes. Pas yg kedua kali ini gak kempes sama sekali setelah di goreng... Emezing bangat hehe



Susan



Bahan-bahan

1. 1/2 kg ikan tenggiri (gunakan sendok untuk mengambil dagingnya) Resep Cara Membuat Empek
2. 250 kg tepung tapioka
3. 1 butir kuning telur
4. Garam secupnya
5. 5 siung bawang merah di iris iris
6. 1 sachet santan instan 70 ml
7. 1/2 sdt lada
8. 2 sdm bawang goreng (boleh skip)
9. Bahan cuka:
10. 1 sdt ebi yg sudah di rendam air panas
11. 3 blok Gula merah
12. secukupnya Air
13. 5 buah asam jawa (sesuai selera)
14. secukupnya Garam
15. 5 buah cabe rawit
16. 1 sdm cuka masak

Langkah

1. Campur ikan, santan aduk rata
2. Masukkan kuning telur, bawang merah iris, bawang goreng, aduk jgn tllu lama agar tdk alot
3. Bentuk adonan bulat, dengan melumuri tepung ke telapak tangan. Goreng
4. Bahan cuka: Campur semua bahan hingga mendidih dan kental kemudian saring.

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Empek empek adaan berikutnya ada Resep Cara Membuat Empek2