Anis Dwi
Bahan-bahan
- Resep Cara Membuat Empek2
- 6 sendok makan terigu
- 10 sendok makan Kanji
- 2 butir telur
- 1 sendok makan peres garam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Sedikit air
Langkah
- Campur tepung terigu, Air Dan garam, aduk sampai rata
- Masak di Atas kompor sampai seperti Bubur, matikan api biarkan dingin
- Kalau sudah dingin tambahkan Telor td ke dalam terigu td, bawang putih halus, Dan masukkan Kanji sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan Kalis
- Siap dibentuk, mau lonjong atau Gimana,, lalu didihkan air, masukkan adonan yg sudah dibentuk, Kalau sudah mengapung, jangan keburu diangkat, biarkan kurleb 5 mnit agar matang sempurna, lalu angkat Dan tiriskan,,
- Lalu goreng,,, sajikan bersama kuah cuko empek2 Dan irisan mentimun
Itulah tentang Resep Cara Membuat Empek2 dostanpa ikan jangan abaikan juga Resep Nila goreng tauco
Tidak ada komentar:
Posting Komentar