Resep Cara Membuat Empek-empek Nasi

Resep Cara Membuat Empek-empek - Punya nasi sisa biasanya dibikin cireng.sekarang ganti bikin empek-empek



Kiena



Bahan-bahan

1. 1 centong nasi
2. 7 sdm tepung kanji /tapioka Resep Cara Membuat Empek-empek i>
3. secukupnya Garam
4. Kalau mau bisa ditambakan penyedap rasa / kaldu
5. Bahan kuah
6. 2 keping gula jawa ukuran bulat kecil
7. 3 siung bawang putih
8. 3 cabai rawit
9. 3 bungkus asam jawa
10. secukupnya Garam lada bubuk
11. 1 butir telor untuk isian kalau mau diisi

Langkah

1. Haluskan nasi campur dengan tepung tapioka/kanji garam sampai bisa dipulung
2. Kalau mau disini telor.
3. Rebus diair yg mendidih sampai menggapung angkat tiriskan
4. Goreng sampai kecokelatan
5. Iris tipis gula jawa rebus masukan asem jawa dan ulekan bawang putih cabai masukan garem lada bubuk.biarkan sampai mendidih dan sedikit pekat.cicipi.angkat saring

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Empek-empek Nasi berikutnya ada Resep Cara Membuat Tauco