Resep masakan
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan toman bersihkan
- 3 ons asam durian (tempoyak)
- Resep Cara Membuat Tempoyak 4 diulang bawang putih
- 25 biji cabe rawit merah
- 1 btng serai memarkan
- 1 ruas kunyit
- 1 helai daun kunyit
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 liter air
- secukupnya Garam dan gula
Langkah
- Potong 2 ikan cuci bersih beri air jeruk nipis garam secukupnya diamkan 5 menit
- Ulek cabe rawit,kunyit garam,bawang putih hingga halus....masukan tempoyak.,..ulek hingga rata
- Masukan air kedalaman wajan beri ulekan tempoyak tadi beri serai daun kunyit masak sampai mendidih
- Masukan ikan biarkan matang jangan lupa beri gula secukupnya....,masak hingga matang
- Siap di sajikan
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Tempoyak toman pedas berikutnya ada Resep Gurame siram kuah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar