Sridwiem
Bahan-bahan
- Bahan Pem-pek : Resep Pem-pek kere Tanpa
- 3 gelas terigu
- 3 gelas sagu
- 1 sdt garam
- secukupnya Masako
- secukupnya Daun bawang
- 3 siung bawang putih
- Bahan kuah :
- 1 bungkus asam jawa
- 2 gumpal gulmer
- 3 gelas air
- Secukupnya garam dan masako
- secukupnya Cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Ebi
Langkah
- Cuci bersih daun bawang lalu potong"" halus, giling halus bawang putih.
- Panas kan air lalu masukan kedalam sagu uleni, tambahkan terigu dan potongan daun bawang serta gilingan bawang putih.
- Tambahkan garam dan masako secukupnya, kemudian uleni lagi hingga bisa dibentuk. lalu Rebus adonan hingga mengambang. Setelah itu goreng deh 😃
- Untuk kuahnya.. Giling halus bawang putih dan cabe rawit,masukan ke dalam panci + ebi + asam jawa + tambahkan air..
- Ganti Lalu panaskan kemudian tambahkan gula merah jika sudah mendidih tambahkan garam dan masako secukupnya dan rasakan.. Pempek kere siap di santap
- Selamat Mencoba gaes 😘
Itulah Resep Pem-pek kere Tanpa timbangan jangan abaikan juga Resep Sambel terong tumpang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar